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Merry Christmas 2018 🎄
本日のディナー🍽はこちら
クリスマス前ですが、3連休の中日とあってどこ行っても大賑わい
人混みがニガテな旦那がよくも出かける気持ちになったものだと正直ビックリ🤩

🇫🇷DRAWING HOUSE OF HIBIYA
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クリスマスっぽくまずはシャンパンで乾杯🥂
安価なシャンパンは泡が下から上ってこないって聞いたけど、ホント?
明日はわが家でパーティ🎉なので、うちの安価なシャンパンの泡はどんななのか?確認してみようっと🧐
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焼きタラバ蟹と玉ねぎと百合根のムース
オマール海老のジュレ仕立て
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厳選食材で作るパレットプレート
(サーモン、地鶏、タコ、ハーブ牛、玉ねぎ、牛蒡、人参、マイクロハーブ)
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牛肉とポルチーニ茸のラグーソース
タリアテッレ
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鰆のポアレ
柚子の香りの白ワインソース
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鴨胸肉のロースト
じゃがいもとフォアグラのコロッケ
バルサミコと生姜のソース
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赤いちごと白いちご 淡雪のデザート
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フィナンシェとボンボンショコラ
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イルミネーションがキレイで見ていて全然飽きません

#日比谷ミッドタウン
#ドローイングオブ日比谷

by akimaru21 | 2018-12-23 22:04 | EVENTS
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