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初めての精進料理
本日は三光院にて、竹之御所流精進料理をいただいて参りました。

まずは三光院のササリンドウの紋が入った最中とお抹茶から。
続いて...
072.gifお煮しめ
072.gifごま豆腐の葛とじ
072.gif吹き寄せ
072.gif豆腐の燻製
072.gif茄子の田楽
072.gifお吸い物
072.gif銀杏のおばん(おばんとは御所ことばでご飯のことだそう)
072.gif香の物

簡素ながら、旬の食材の風味あふれる精進料理。中でも私のお気に入りは最後に食べた銀杏のごはん。思わず「おかわり!」って言いたくなっちゃいました011.gif
初めての精進料理_a0027412_19434704.jpg

by akimaru21 | 2016-11-13 19:42
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